生鮮社區(qū)團(tuán)購的出現(xiàn)讓很多企業(yè)有了新的經(jīng)營思路，各個(gè)領(lǐng)域的巨頭也開始涌入這一市場，讓市場內(nèi)的競爭力度逐步加強(qiáng)。那今天我們就一起分析下，生鮮o2o社區(qū)團(tuán)購要處理哪些發(fā)展難題?

　　1、冷鏈物流供貨

　　因?yàn)樯r類產(chǎn)品自身具備很短的保存期，因而必須進(jìn)行冷鏈物流倉儲(chǔ)、冷凍車等冷藏對策。可是建造冷鏈配送的輕資產(chǎn)方式是難以實(shí)現(xiàn)的，如果是像京東、順豐優(yōu)選等生鮮電子商務(wù)一樣，則必須有強(qiáng)勁的資金鏈做主心骨，并且短時(shí)間內(nèi)沒法實(shí)現(xiàn)盈利。

　　2、非標(biāo)產(chǎn)品，客戶體驗(yàn)成難題

　　為了更好地吸引客戶，生鮮產(chǎn)品一樣規(guī)定圖片品質(zhì)高、吸引人，展現(xiàn)產(chǎn)品的高新鮮度，而客戶接到的產(chǎn)品卻不太可能像圖片展現(xiàn)的那般。

　　密封性的包裝、逐層的連接運(yùn)送和食物水份外流，這種都使實(shí)物產(chǎn)生耗損，實(shí)物的現(xiàn)場質(zhì)量感、神秘感等都會(huì)受到非常大的影響，實(shí)物和圖片的差別也容易降低客戶的體驗(yàn)。

　　3、食品衛(wèi)生安全

　　生鮮產(chǎn)品不僅是含有易耗損特性的非標(biāo)產(chǎn)品，其實(shí)質(zhì)也是食品類，只要是食品類都比較容易造成安全難題，這就規(guī)定生鮮電子商務(wù)要承擔(dān)食品衛(wèi)生安全難題，要開展產(chǎn)業(yè)鏈管理，更要?jiǎng)?chuàng)建一定的監(jiān)督體系。

　　4、地域習(xí)慣差別

　　對現(xiàn)在的社區(qū)生鮮O2O服務(wù)平臺而言，可以把產(chǎn)品盡可能不臭不爛地送至顧客手上，已經(jīng)就算是一次成功的市場銷售了，殊不知她們想不到的用戶痛點(diǎn)就在這時(shí)產(chǎn)生。

　　以荔枝為例子，有些人喜愛紅彤彤的，有些人喜愛帶葉的能多儲(chǔ)存幾日，還有些人喜愛凍荔技，果皮黑點(diǎn)也沒事兒，圖的是冰冷香甜的口味。通俗一點(diǎn)說，非標(biāo)產(chǎn)品的出現(xiàn)就是因?yàn)楸娍陔y調(diào)。

　　以上就是生鮮o2o社區(qū)團(tuán)購的相關(guān)內(nèi)容，普通的生鮮商家很難做到大企業(yè)那般的投資，但也不能省略對產(chǎn)品的管理。總的來說，想要讓自己的社區(qū)團(tuán)購平臺得到更多的用戶，還是需要做好產(chǎn)品的質(zhì)量管控。hishop社區(qū)云店支持商家建設(shè)自己的管理體系，提高對訂單的管理能力，感興趣的用戶可以點(diǎn)擊圖片進(jìn)行試用。