生鮮電商在傳統的電商發展中已經趨于完善，發展出了非常多的運營模式，傳統的模式已經出現了經營困難的局面，新模式的不斷開發和摸索才是未來的大趨勢。下面就一起來看看生鮮電商有哪些運營模式?

　　一、 B2C模式

　　B2C模式已成為許多集成電子商務平臺的首選。

　　二、 C2C模式

　　C2C模式是淘寶模式。每個人都熟悉這種模式。特別是微商的到來，C2C模式已成為農產品經營者最熱衷的模式之一。

　　三、 B2B模式

　　一般來說，電子商務公司要想平衡昂貴的配送成本，因此就要保證每個訂單的交易量必須足夠。但實際情況并非如此，目前，人們普遍關注直接針對消費者的交易模式，例如B2C、 C2C、 O2O。這些類型的交易模型降低了購買門檻，極大地方便了消費者，但其中大多數是小型交易。從生鮮電商高昂的配送成本來看，它實際上并不具有成本效益。基于電子商務交易平臺的交易方式不只是以上三種。 B2B交易模式實際上更適合生鮮電商行業。

　　四、O2O模式

　　由于成本和物流的問題。 O2O模式已成為許多生鮮電商企業關注的焦點。 但是O2O解決不了配送的成本從哪里出的問題，而且由于生鮮非標問題導致體驗不佳，會影響消費者的復購，而且O2O無法解決生鮮配送的最后一公里問題。

　　五、 C2B模式

　　C2B模式采用量身定制、預售，以滿足個性化的大量需求。在傳統的B2C生鮮零售模式中，將水果放在倉庫中，然后通過批量購買進行銷售。倉儲和配送過程中的損失率可以達到百分之十五至百分之二十。通過預售，C2B模式首先了解用戶的訂單量，然后進行買賣。庫存時間從十幾天減少到十幾小時，磨損率控制在百分之三以下。

　　六、 O2O + c2B模式

　　只有將生鮮模式定位為“ O2O + C2B”，才能減少消耗，即根據客戶的訂單數據進行現場購買，通過冷鏈進行分配，最后集中在包裝上。真正直接將產品從原產地送到消費者手里、做到真正的新鮮。

　　七、新零售

　　將來將沒有電子商務，新零售才是趨勢。

　　無論采用哪種模式，生鮮產品的質量都是最重要的。沒有高質量的支持，即使最佳的運營也是徒勞的，也無法獲利。盡管現在很少有電子商務公司可以賺錢，但它們肯定會在未來獲利。到那時，是否具備持續盈利的能力將取決于公司本身。